Tussengerechten en soepen

Tussengerechten
€ 9,75 Slakken in kruidenboter
€ 14,50 Vis van de dag op risotto met babymaïs en spinazie begeleid door een kreeftensaus met Pernod
€ 14,50 Kikkerbillen in een kruidenroomsaus
€ 16,75 Krokant gebakken zwezerik met groene asperges en een morilles-truffelsaus


Soepen
€ 6,75 Gegratineerde uiensoep
€ 6,75 Runderbouillon met een fijne groentegarnituur
€ 7,75 Een spinazie velouté met groene asperges, mozzarella en gerookte eendenborst