Vind ze direct en eenvoudig via onderstaande knop.
Aanvang 18:30 - 19:30 uur
Laat je meenemen in de wonderlijke wereld van de wijn door onze Vinoloog Kenny!
Bij elke gang serveren wij een half glaasje begeleidende wijn vergezeld door een uitgebreide uitleg van onze wijndeskundige.
Zet je zintuigen aan het werk bij deze heerlijke wijnproeverij in combinatie met onze heerlijke gerechtjes.
Taste 1
Garnalen cocktail met Hollandse garnalen, appel en een cocktail saus
Wine: Godello, Cimabella, Bierzo, Spanje
Taste 2
Vitello Tonato met kalfsvlees op een tonijn crème met gemarineerde verse tonijn, rode ui, kappertjes en gemarineerde tomaat
Wine: Viognier, Medusa, Vellas, Lanquedoc, Frankrijk
Taste 3
Black Tiger Scampi op een spaghetti aioli met peulvruchten en een kreeftensaus
Wine: Claux, Usseglio, Rhone, Frankrijk
Taste 4
Dorade geserveerd met een aardappelpuree, groene asperges en een Pernod saus met saffraan
Wine: Chardonnay, Adulalion, Napa, USA
Taste 5
Hertenrugfilet op een aardappelpuree bijgegaan door een stoof van wild en seizoensgroenten
Wine: Primitivo, Mario del Conte, Puglia
Taste 6
Pinda parfait met Sachtertorte en een koude Salted Caramel Sabayon
Wine: Moscatel, Douro, Poca, Portugal
De prijs van het evenement bedraagt €62,50 per persoon
Reserveren?
E-mail info@derousch.nl Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien. of 045- 5715890 onder vermelding van ‘Wine&Bites’