Tafel reserveren Kamer boeken

Facebook

Brasserie Kaart

Omdat wij werken met dagverse producten en het weer het vooralsnog niet toe laat om elke dag ons terras te openen, kan het zijn dat bepaalde producten/gerechten niet beschikbaar zijn

Social Bites
€ 7,50 3 Bruschetta’s | Tomaat | Knoflook | Basilicum
€ 14,50 6 Crostini’s | Gerookte zalm | Serranoham | Tonijnsalade
€ 6,50 8 Bitterballen | Mosterd
€ 18,75 Bittergarnituur Royal | 4 Bitterballen | 4 Frituurmix | 4 Scampi’s filodeeg | 4 Blokjes kaas | 2 Gerookte zalm | 2 Serranoham |
4 Hapjes surprise


Green Bites
€ 13,50 Salade | 'Caesar' | krokante kip | ei | tomaat | ansjovis | croutons | dressing
€ 16,50 Salade | Val-Dieu | groene en witte asperges | rood fruit | balsamico dressing
€ 16,50 Salade | Vlees van de dag | Krokante spekjes | Paddenstoelen | Balsamico dressing


Bread bites
€ 6,50 Ciabatta | Kruidenboter | Tomatentapenade | Crème fraîche | Olijven
€ 7,25 Ciabatta | Ham | Kaas | Ei | Komkommer | Tomaat | Mayonaise
€ 9,95 Boerenboterham | Gerookte zalm | Rucola | Wasabicrème | Ui | Frisée | Courgette
€ 8,50 Ciabatta | Brie | Rucola | Walnoot | Balsamicosiroop
€ 9,00 Ciabatta | Rundvlees kroketten | Mosterd
€ 10,50 Boerenboterham | Carpaccio | Rucola | Parmezaanse kaas | Pijnboompitjes | Balsamico
€ 7,00 Tosti | Speltbrood | Ambachtelijke achterham | Reypenaer kaas
€ 7,75 Tosti Hawaï | Speltbrood | Ambachtelijke achterham | Reypenaer kaas | Ananas


Liquid Bites
€ 7,50 Runderbouillon | Fijne groenten | Brood | Boter
€ 8,25 Gazpacho Andaluz | Italiaans koude tomatensoep


Big Bites
€ 20,95 Varkenshaas | Seizoensgroenten | Rozeval | Portsaus met roze peper
€ 28,95 Black Angus Tournedos | Rozeval | Stroganoff of Pepersaus | Seizoensgroenten
€ 26,95 Vis van de dag | Ravioli met eekhoorntjesbrood | Bimi | Pernod saus met roze peper en kervel
€ 24,50 Vega proeverij | Bieten tartaar | Wilde Rijst | Groene asperge | Gepofte groenten | Balsamico siroop | Raviolo met eekhoorntjesbrood
 


Sweet Bites
€ 4,50 Bladerdeeggebakje | Bavarois | Vers seizoensfruit | Slagroom
€ 9,50 Vanille-ijs | Vers seizoensfruit | Slagroom
€ 9,50 Vanille-ijs | Warme chocoladesaus | Slagroom
€ 9,95 Coupe aardbeien bavarois | Verse aardbeien
€ 12,50 Kaasplank


Bubbels
€ 6,95 | € 30,50 Prosecco | Spumante | Brut | Pronol
€ 6,95 | € 30,50 Cava | Brut | Vallformosa

Mix Bubbels
€ 7,25 Hugo Spritz | Prosecco | Vlierbloesem siroop | Spuitwater | Mint | Limoen
€ 8,00 Aperol Spritz | Prosecco | Aperol | Spuitwater | Sinaasappel
€ 8,00 Limoncello Spritz | Prosecco | Limoncello | Spuitwater | Citroen

Gin Tonic
€ 9,25 Bombay Safire | Limoen | Mint | Erasmus classic tonic
€ 11,50 Hendricks | Komkommer | Erasmus botanical tonic
€ 11,50 Gin Mare | Basilicum | Erasmus botanical tonic

Ice Tea
€ 3,75 Green Tea| Spicy Mango | Sinaasappel
€ 3,75 Green Tea | Passievrucht | Sinaasappel

Virgin 0,0 %
€ 5,50 Hugo Spritz | Vlierbloesem | Soda | Munt | Limoen
€ 5,50 Bellini | Soda | Peach