Tafel reserveren Kamer boeken

Facebook

4-gangen Kerstdiner: 24 december

Heiligen Avond Kerstdiner
24 december 2023
Van 18:00 tot 22:00 uur
De ontvangst voor het Kerstdiner is om 18:00 uur.
U wordt ontvangen met een sprankelende Kerstcocktail.
 
Een kerstgroet uit de keuken:
Gazpacho | Tomaat | Paprika | Rode en witte ui | Zwarte knoflook | Mango | Rivierkreeftstaartje
Serranoham | Parmezaanse kaas | Artisjok | Balsamicosiroop
 
Menu:
Tartaar van zalm met scampi | Tartufata crème | Hollandse garnalen |
Paprika uit de oven | Limoencrème & dille
 ***
Krachtige runderbouillon | Paddenstoelen | Kervel
***
Wildzwijnshaasje | Hete bliksem | Spruitjes | Schorseneren |
Roomboter-witlof | Mosterdsaus met oude jenever |
***
Sinaasappelbavarois | Chocolade ijs | Vanille-passievrucht-sabayon
 
Dit 4- gangendiner kost € 99,- per persoon en is inclusief Kerstcocktail
en tussen 18:00 en 22:00 uur frisdrank, bier van het vat, onderstaande wijnen
en koffie en thee met bonbons.
Wit: Kallfelz, Rivaner – Duitsland |
Rood: Agustinos Reserva Carmenere – Chili
 
Wilt u bijpassende wijnen bij iedere gang?
Dan rekenen wij een surplus van € 19,00 per persoon.
 
Ook onze kleine gasten zijn uiteraard welkom!
Voor onze kleine gasten (tot 10 jaar) serveren wij een speciaal kinderkerstmenu:
* Kipcocktail
* Tomatensoep
* Varkenshaasmedaillon met roomsaus en garnituur
* Kerstdessert
Inclusief frisdrank à € 27,50 per kind.
 
Reserveren is noodzakelijk.
 
tel.: 045 – 571 58 90 of email: info@derousch.nl o.v.v. ‘Kerstdiner 24 december’
Bij eventuele dieetwensen of in het geval van allergenen voorzien wij u graag van
een passend alternatief. Maak dit a.u.b. kenbaar bij uw reservering
 
Annuleren
In de 2 weken voorafgaand aan uw reservering ontvangt u van ons een email met een betaallink voor het totaal bedrag van uw reservering. Wij vragen u dit uiterlijk voor 20 december 2023 te voldoen. Mocht u betaald hebben en alsnog niet kunnen komen dan zullen de onderstaande annuleringsvoorwaarden gelden:
Annuleren is kosteloos mogelijk tot 72 uur voor het gereserveerde tijdstip. Bij annulering binnen 72 uur of in geval van ‘no show’ ontvangt u van ons een voucher voor het totaal bedrag van uw reservering.
Wijzigingen of annuleringen dienen schriftelijk te worden doorgegeven.
 
Aanbetaling
Om op de dag zelf zo veel mogelijk aandacht te kunnen besteden aan de gasten, ontvangt u van ons in de 2 weken voorafgaand aan uw reservering een email met een betaallink voor het totaal bedrag van uw reservering. 
Wij vragen u dit uiterlijk voor 20 december 2023 te voldoen.